Voici la recette des ONIGIRI, quue j'ai trouvé sur le blog vert-océan.Le blog d'une nana passionné par les manga.
ONIGIRI (boules de riz)
Difficulté : * (facile)
Prix : * (moyen)
Ingrédients :
- 3 tasses de riz
- 3 Umeboshi dénoyautés (prunes salés)
- des graines de sésame (grillées)
- oeufs de poisson au choix : morue, saumon...
- Feuilles d'algues (Nori) préalablement découpées en lanière.
Préparation :
1. Cuire le riz.
2. Former avec le riz encore chaud (tiède) des boules à l'aide de vos mains.
3. Créer avec votre pouce une petit cavité dans la boule ainsi obtenue.
4. Couper les Umeboshi en morceaux.
5. Insérer des morceaux d'Umeboshi et d'oeufs de poisson dans la cavité décrite au point n°3.
6. Obstruer la cavité et donner à votre boule une forme triangulaire.
7. Soupoudrer la « boule » de graine de sésame
8. Griller légèrement les lanières d'algue.
9 . Ceinturer la boule avec la lanière d'algue.
J'vous avouerai que j'ai bien envie de raconter ma vie xD[ [ (^o^) Enjoy !! (^_^) ] ]
Mais bon pas aujourd'hui j'ai souvent envie de faire des articles mais j'ai rien a dire
Ou plutot je sais pas comment le dire ... mais bon tout va bien en ce moment enfin je pense le lycée me soule un peu pareil pour l'internatB-Y